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命跟食物概论(上)

命和食品(上)

概论 

(陈怡魁 博士)

 

研究食和命的进程

 

    我研究食物和命大略已经有六十年的时光,从前的研究往往都被投以异样的眼光,许多时候善意告知人家要怎么吃却不被接受,这种研究在当时人的心目中以为是不合常理,我能够很明白的说实在是不近人情的事超前时期太多才导致大家不能够接收,到目前为止台湾的社会还是很保守。以前在创办森林森的时候,曾经有一对夫妻对本人女儿交的男友人很不满足,他们的女儿已经二十岁,我问他们那个男孩子很有才华到底是哪里不好?他们说:「他的才干是看上我们家的钱。」我说: 「你们家有多少钱? 」他们说: 「有一栋屋子还有其余的动产,房子价值多少云云。」我说: 「你一个月赚多少钱? 」在三十多年前一个月赚一万五算是良多。他说: 「一万五。」我说: 「不要小看摆摊子的,人家一个月能够赚五万块钱,有一个专门卖葱油饼的就有四栋房子,他的女儿送给人家还加送一栋房子,今天你的问题我不处置。他说: 「那我能不能问一句话?我的女儿被他用过没有? 」我说:「没有。」

 

    我说这件事就是要告诉大家,这就是我们的社会。社会上呈现的宗教问题,人际关系的问题,还有其余很多的问题都是营养不平衡造成的,像是去病院看病的人有增无减,动用的医疗资源越来越宏大,这都是个人营养不平衡引起的,尤有甚者大量买播送电台广告的药来吃,这种现象从北台湾的富贵角充斥到南部的鹅?鼻,大家越吃这种来路不明的药,病的就越重大。

 

    很多人好奇为什么我们家的人仿佛都不生病,而且个个都很健康,尤其我们多少个兄弟最大的已经九十了,还是龙腾虎跃,因为他们都接受我的营养均衡观点,像蛋黄一天起码要吃六个,然而身为一个研究者各种是非很难避免,像维他命食物(祝愿平)价位并不低,还会被一些人说成是在骗人,可是为什么还是有人会买?很简单就是还不错,德国人很看重品德是家喻户晓的事,他们就说过没有所谓「物美价廉」这回事,就是一分钱一分货。

 

    十多年前有个现在的名人去美国研究「醣基」,就是现在闹的满城风雨的生物科技,他之所以要去研究醣基,是他总认为中草药可以治疗癌症。其实早在日据时代如果碰到感冒发热,这种看来是生病的症状时,没有什么西药可供利用,我祖母就在田埂采一些青草药回来处理好吃下去烧就退了,当时认为这些草药是能够治病,我也是在那时得到启蒙。

 

    1962年我进到北医工作,我当时可以进入北医做技巧员是由于我有理解药草和可能讲国台语的上风,当时北医的教养都是在国中毕业后从台湾跑到日本去的留学的,会台语不会讲国语,还有会日本五十音,在应征测验时传授拿出一种草来考大家,我先用国语讲他听不懂,再用台语讲他就懂了,我是唯一懂得药草又能用国台语讲出药草名称的人。

 

    现在讲一下醣基,植物的萃取物和非醣类的分子联合,除去这个非醣类的分子,剩下的单醣萃取物就是醣基。像人参的总皂苷,接在总皂苷后面的必定要醣基,动物的成份都是醣基,因为我从小开始只有感到有生病的征兆就吃青草药,始终吃到长大,到现在我还在吃它,有时只有吃的过咸脚就会肿起来,赶紧去买「五苓散」来吃,它就是醣基,动物里的醣基能和人体生理发生作用。

 

    所有的治病都要有胺基,抗衡病毒要有胺基,像化疗就是用胺基,疫苗、抗生素也是胺基,禽流感的疫苗要用蛋黄培育,这都是胺基。所有病毒都要胺基处理。因细菌而产生的症状都要醣基处理,对于这一点(醣基)我的研究赛过前面说的那位研究醣基的名人,像有些女性基础就没有病但是不能怀孕,这个问题对我来说很简略,从营养平衡的观点来讲,只要供给平衡的营养包含维他命类,天天再吃三十五粒的生花生米半年以上,营养到达平衡就能顺利怀孕了。不外听的人多半不信赖吃生花生米能够怀孕,只有百分之五的人会照我说的方法吃,从1964年到当初为止真正照我说的方去做顺利生下小孩子的伴?最少有一千对以上。

 

命跟食品

 

    这个课程预计上十二堂,专门讨论食物和命,今天先讲概论。命是什么?能不能算?为什么以前算命都很准,现在算命都不准?有的人为什么活的很快活?有的人又为什么活的很痛楚?有的人工作到死还要被骂到死那一天?这些都是我们谈的内容。

 

    我们要讨论的命和食物是以人为主体,主体的人一定要活着的才华讨论命的问题,活着的人有个先决前提是一定要能吃能呼吸,如斯讨论的范围就大大的缩小了。

 

    算命时会有算的准不准的问题,现在就来讨论这个问题。日据时代对日本对台湾操纵的非常严苛,从1937年的七七事变之后,也就是日本人所声称的支那事变,在当年的八月一日起限制了台湾人的自由举动,想要到任何地方都得有路条,一个月配给两次猪肉,一个人四两。市集交易也有区域性的制约,像我家是住桃园,八德乡产的葱不能拿到桃园来卖,有人就骑富士牌脚踏车载着葱从龟山到回龙到了台北县再到台北的永乐市场去卖,在桃园如果一斤葱卖五块钱,到了台北可以卖到五十六块。我们家当时的地步很多,日自己已经盘算出一甲地可以产多少稻米,依产能划分出地步的等则,谁家的地是几则田能生产多少稻米他们都知道的一清二楚,稻米收割之后通通要缴回给当地政府,再根据个人的劳务产能等情形,一个人一天可配给到四两到一斤的米,那时配给的糙米是九七米,以前国军配给的米是九三米,一百斤米的米糠含量比九七米要少四斤。

 

    咱们现在吃的七五米一点米糠都不,只有热能没有养分。也算我有先见之明,五十年前我猜测未来的社会一定会富有,然而会陷入营养不均衡的田地,因而开端研讨维他命等的营养学,果然在当时全中华民国只有我一个人在药学系研究这个东西,这个东西跟运气有没有关联现在就来探讨。七五米吃四十年而没有吃我们的维他命,一定会有心血管体系的三高景象,因为三高而吃西药的人会产生血汗管疾病、糖尿病、肾脏病,为了改进这些?有的症状再吃西药和某种食物之后会引发癌症,有一种很好的西药可以将低密度脂蛋白转换成高密度脂蛋白,可是这种药长期吃会有溶解肌肉的副作用,引起腰酸背痛,这时生意人立刻就推出一种醣基的食物,叫做葡萄糖酸胺(glucosamine),醣基的货色会止痛,不能医治,一旦代谢不存在了仍是会痛。

 

    前面讲到日据时代出行有路条的限度,所以个人的运动规模拘限在很小的范畴,在1960年代有警备总部的监控,办个户口迁徙都受到名额的限度,一天只受理四个人,个人的活动范围还是受到制约,在这种背景下算命都很准,因为吃的食物是在当地出产在当地配给,喝的水是当地的井水,外来的变数影响很小。也因此当时台湾有几个算命很准的人,其中民雄的柳相士就算的很准,为了研究八字我都曾去访问过。现在算命不会准是因为食物的转变和药物的影响,像本来得病要去世的人恰好吃了美国人发现的美国仙丹(类固醇)之后又活过来,自从台湾引进美国仙丹之后,柳相士算命就不准了,原来他断生断逝世都是很准的。

 

    算命有几个条件,除了人要活着还要出生年月日,年月日这有分阳历和阴历,阳历个别用在八字,阴历是斗数,斗数的命盘有一百四十四个分成金木水火土五个局,在某种范围内无比灵验,像夫妻家庭之类,斗数是宋朝当前才发展出来的,对家庭异样器重,从修身齐家治国平天下这句话就可看出修身和齐家最重要。而八字有个利益是,从它里面的正官七杀比肩劫财正印偏印正财偏财伤官食神的十神当中,马上可以据以做预测,例如现在的社会正财是加薪,偏财是中乐透,而斗数里面就没有正财偏财,是从财帛宫里面的星来断定财富。

 

    想要晓得什么时候加薪,可从八字的用神何时走到正财的时间点来看就很清楚了,如果原来的工作没有加薪,也可能是换一个工作之后,薪水是本来的好几倍。曾经有个中风的人遇到一个买刮刮乐的身障者,中风的那个人买了一张两千块的刮刮乐,他以捐钱的主张买了一张,因为卖一张可以让身障者赚两百元,成果这张刮刮乐中了两百万,这是偏财。八字身强盛运走到偏财就有这种可能,偏财有时是意想不到的财产,在我这么多年看过八字有偏财的人发现,假如是才华洋溢的很少有这种意外之财,所以有时认为人也不要太精明。

 

    看相包括手相面相,我当兵是在兵工营,兵工营底下的士官都是修车子的,那些士官都曾是黄杰的部下,其中有些是阅历过抗战及国共内战的人,依据他们的描述在抗战时代,每次出征前司令官会先视察这一个团里面各个连的面相,气色好的连会存活下来,司令官会告诉团长说你要跟那一连在一起,最后团长和那一连的人都存活下来,其他连的人都战死,这是面相气色的问题。

 

    手相方面以我长期的察看统计,发明断掌的人事业失败的比例是成功的一百倍,所以不管是看什么都不会准,准与不准之间没有相对,越是有良心的越不准越歹命,面相就是如此,因此看面相不要照着书本依样画葫芦,也不要随意替人看面相,否则看不准只会坏了自己的名声。

 

祝贺平的维他命:

 

SO: 是对人体有益的数种种子油和维他命群,抗氧化佳(复方综合维他命E软胶囊)

 

SD:是人体需要补充的十八种综合维生素群及多种微量?物质。

 

GK:是对人体有益的十八种综合维生素群及多种微量?物质。

 

GSO?:是对人体有利的十八种综合维生素群及多种微量?物资和孢子型乳酸菌(Bacillus coagulans)

 

NO?: 是对人体有利的数种综合维生素群(复方综合维生素E?剂)

 

备注: SO、GK、SD、NO?、GSO? ,是你每天的营养弥补,护健康,能量起源。(不具医疗与治病等药效供参考)

 

申明:本文内容所提及之食物或维他命等,皆为供应保健方面倡议,不具医疗与治病等药效,请自行参考。

 


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